스마트푸드테크학과

  • 남지운 (南知운, Nam Jiwoon) 교수

    • HACCP실무/기초조리실습/푸드테크스타트업
    • 경북대학교 식품영양학 (이학박사)
    • HACCP/식품조리
  • 서승욱 (徐承郁, Seung-Wook Seo) 교수

    • 식품공학/식품화학/식품개발론/식품가공저장학
    • Rutgers 뉴저지주립대학교 식품공학 이학박사
    • 식품위생/안전/식품공학
  • 손상수 (孫尙秀, Shon Sang Soo) 교수